ほろ馬車亭、裏庭から

ほろ馬車亭の日報のようなもの

11/6(木)〜11/7(夜) ゆたかなお弁当

( ご予約終了しました✨️ ) 11/6(木)〜11/7(夜) ゆたかなお弁当 今回のメイン料理 ・魚グリル 秋の酵素ソース ・海老のたまご炒め(海老の塩辛をつかって) 先日の酵素石鹸クラスで、 講師のひろみさんからベトナムのお土産をいただきました。エビの…

10/31(金)カレー王国弁当

週末のカレー王国 – 香りの旅 Curry Kingdom Weekend 週末のカレー王国弁当(やさしいスパイス仕立て) 2,500yen 販売日時|10/31(金)昼 12:00〜13:00 / 夜 18:00〜19:30⏰ ご予約締切|10/30(木)20:00まで(昼・夜ともに) お弁当の内容ダルカレー(…

10/24ゆたかなお弁当

ご予約制 ゆたかなお弁当 2.000yen 販売日時|10/24夜 18時〜19時半 締め切り 10/24 14時 *ゆたかなお弁当は素材や仕込み内容によりお値段とボリュームが毎回変わります。 ◇ 10/24 お弁当の内容 | さんまの梅煮 そろそろさんまの旬も終わるなぁ、食べておき…

10/26 発酵入門クラス

ほろ馬車亭の発酵入門クラス 身近なものを真心こめて大切に。 自分や家族の心やからだ。暮らしている土地や自然。いつまでも健やかであって欲しい。 それはこつこつ淡々とした日々の健康作りから始まります。自分なりの食と健康のバランスの取り方がわかっ…

10/21のゆたかなお弁当

1週間ぶりに横浜に戻りました。都会嬉しい!✨️✨️ *----- ご予約制 ゆたかなお弁当 2.000yen 販売日時|10/21 夜 18時〜19時半 締め切り 10/21 14時 *ゆたかなお弁当は素材や仕込み内容によりお値段とボリュームが毎回変わります。 ◇ 10/21 お弁当の内容 | …

秋の酵素クラス10/11

さまざまな果実を刻みながら、香りと甘みが混ざり合う秋のひとときをご一緒に。 秋の空間に身をゆだねて、 「あぁ、美味しいって幸せ」と感じる時間です。「心が満たされる時間」をお楽しみください。 2025 秋の酵素クラス @横浜ほろ馬車亭 日:10/11(残1…

お稲荷さん攻撃、ふたたび

2024年、いかガルム炒飯をつくろうとごはんを用意して、一時間ほど事務作業に過集中して、厨房に戻ったら…… なんと!炒飯用のごはんを母がお稲荷さんにしてしまっていたことがありました❗‍ それをInstagramで動画にしたところ、細々と運用しているアカウント…