お弁当のおかずを作りながら うーん、なんだか今日のお惣菜は どれも味付けが似てるな〜 蓮根団子を丸めながら いつもの 酒、醤油、みりん……だとつまらない 団子を手のひらでころころと丸めていたら ふと、たこ焼きに見えてきた✨️ たこ焼きだ〜！ というわけ…

嬉しいな、葡萄。 今秋こみちキッチンに実った巨峰。 長野の自然の音楽をたくさん聴いて、 すこやかに育った美味しい葡萄です キッチンにとまると沢山の音が聴こえます。 水脈、麻績川。 朝4時すぎにはじまる鳥たちの大合唱、 朝焼けの音が重なる。 7時半、…

本日お昼のラインナップはこちら✨️ もちもち栗ごはん、だし巻き卵 秋鮭のムニエル、豚の生姜焼き 南瓜の煮物、蓮根のたこ焼き風 高野豆腐の照り煮 青柚子風味 厚揚げと茸の煮物、じゃこピーマン 葡萄の白あえ、里芋と蕪のそぼろあん ポテトサラダ、しま瓜の…

9/19（昼）のラインナップ✨️ ありがとうございました！ もちもち栗ごはん 秋鮭のムニエル、豚の生姜焼き 南瓜の煮物、茸ソテー、人参グリル 高野豆腐の照り煮 青柚子風味 葡萄といちじくの白あえ、焼きなす ポテトサラダ、しまうりの柚子酢漬け *───────────…

ご予約制 ゆたかなお弁当 2.000yen ＊9/19～9/20 | 新米もちもち栗ごはん 安曇野の自然の中で育まれはさがけで天日干しされたもち米で栗ご飯を炊きます。初物。 | 秋鮭のムニエル 鮭を塩こうじバターでムニエルにします。豆乳スプレッドも沿えて。 | 豚のし…

2025 秋の酵素クラス 横浜ほろ馬車亭 日：10/11（残1）、10/12（残2） 時間: 12時～15時 費用：9.800(税込)軽食付き 内容：秋の酵素2.8㎏仕込み １キロ2.500円で増量していただけます。 （梅、フルーツ、海の精、響魂、さとう代として） お申し込み方法： …

ご予約制 ゆたかなお弁当 ＊9/19～9/20 | 新米もちもち栗ごはん安曇野の自然の中で育まれはさがけで天日干しされたもち米で栗ご飯を炊きます。初物。 | 秋鮭のムニエル 鮭を塩こうじバターでムニエルにします。豆乳スプレッドも沿えて。 | 豚のしょうが焼き…