ご訪問いただきありがとうございます。 横浜と長野で家庭的な和食のお弁当販売と発酵・料理教室を営んでいます。 ほろ馬車亭の前身となるゆたかな食堂を7年営み、より自然に近いところでもお客様と食を楽しみたいと思い2拠点展開になりました。 このブログでほろ馬車亭の日報のようなものです。 ちょっとしたすき間時間に眺めてお楽しみ頂けたらなと思っています。 そして、もしご興味を持っていただけましたらぜひご来店ください！ 心よりお待ちしております。

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