ほろ馬車亭、裏庭から

ほろ馬車亭の日報のようなもの

2025-05-01から1ヶ月間の記事一覧

5/31のゆたかなお弁当

☔♡本日もありがとうございました 5/31のお弁当のラインナップはこのような感じでした。 いろんなお野菜をバラエティー豊かに、 たんぱく質も炭水化物も脂質も、ビタミン&ミネラルも楽しくみーんなまるごといただきます *──────────────────* | 鰯のスモーク…

5/30(金・夜)~5/31(土・昼) ゆたかなお弁当

⛵ 5/30(金・夜)~5/31(土・昼) ゆたかなお弁当 1.500yen メイン2種入り | 豚と茄子の赤味噌炒め | いわしのスモーク酢漬け ✳どちらか1種類にして増量もOKです 副菜はお野菜中心に色々入ります ごはん抜きは1.400yen ◼️単品メニュー↓前日までにご注文ください…

さくっと朝食✳トマトみそポーク丼

先日お客さまにかんたんで美味しいお料理があるよと、教えていただきつくってみました! 5分でさくっとできて美味しかったから レポしますね✨️ お客さまの栄養士さん、さらにバランス良くなる食材ありましたら教えてください✨️ 𓇼・𓆡・𓆉・𓆛・ᗦ↞◃ 〜・𓆛・𓆝・𓆞…

なんちゃって担々麺13分

おはようございます✨️ 母が朝からコーヒーだけ飲んで干からびていたので、なんちゃって担々麺をつくりました。 私もすぐにアポイントがあったので しからば13分で 楽々に作ってみせようホトトギス。 小麦ファンの母は米麺なんかにだまされないわよといって米…

ゆたかなお弁当&宅配便のご感想

5/29のゆたかなお弁当と、前回のゆたかな宅配便の嬉しいご感想をいただきました 。 お召し上がりいただき、ご感想まで賜り、 本当にありがとうございました ‍♀️ ゆたかなお弁当のご感想 みちさん、こんばんは。本日の感想を… レモングラスの食べるラー油、…

5/28(水)ゆたかなお弁当

5/28(水)ゆたかなお弁当2.000 メイン2種入り | パッタイ 海老&豆腐&もやし&米粉麺炒め| めかじきのグリーンカレーピカタ ✳ご飯はジンジャーライス 副菜はお野菜中心に色々入ります白米へご変更承ります 〔 おにぎり 〕・味噌チーズ(海苔)300 ・明太子(海苔) …

5/23~5/25の麦麹みそクラス

5/23~5/25の麦麹みそクラス おかげさまで、つつがなく終了いたしました。 ご参加いただきありがとうございました✨️ 麦麹を中心に、様々な風景をみさせていただきました。お味噌仕込みのあとの肌のつやつや感も素晴らしいです。お写真みてみてください。 お…

今季初の梅しごと

今季初の梅しごと。今年はカリカリ梅のチャンアチからスタート。 「カリカリ梅チャンアチ」は、 カリカリ梅を少し甘めに作って糀コチュジャンと合わせます。岩井のごま油とつぶ胡麻と合わせてみると 甘じょっぱくて青梅が爽やか~控えめな辛み(強い辛さが苦手…

ゆたかなお弁当のご感想♪

先月のお弁当のご感想をいただきました みなさま、いつもご利用いただきまして誠にありがとうございます♡ →次回は5/28(水)です。このたびもよろしくお願いいたします‍♀️ *──────────────────* Aさん:メニューがドンピシャでしたコチュジャンがちょうどよかっ…

5/28(水)ゆたかなお弁当

⛵ 5/28(水)ゆたかなお弁当2.000 メイン2種入り | パッタイ 海老&豆腐&もやし&米粉麺炒め| めかじきのグリーンカレーピカタ ✳ご飯はジンジャーライス 副菜はお野菜中心に色々入ります白米へご変更承ります 〔 おにぎり 〕・味噌チーズ(海苔)300 ・明太子(海苔…

5/24(土)麦麹みそクラス

⭐ 5/24(土)1名様募集します →5/2314時にしめきり *──────────────────* 食べたものをからだがうまく利用してエネルギーを産生してくれるから、私は生きている。 食べ物は、自然が作ってくれる。その自然は誰が作ってくれている? なんだか深淵だ。 自然もか…

ポメロ酵素石けんクラス

本日はやまとうみひろみさんの酵素石けんクラスでした / ウグイスのなく音と、少し蒸し暑いほろ馬車にさーっと5月の風が渡り、 ポメロやタマヌ、アオモジの香りが爽やかに響き渡って素敵な空間でした。 女性たちの楽しそうな笑い声がさざめき合うのも平和の…

5/16(金・夜)~5/17(土)のお弁当

本日もありがとうございました☺️-- めかじきのグリル梅酵素ソース鶏の塩こうじレモン焼き たまご焼き、空豆と新じゃがの薔薇みそ和え豆腐とトマト&木耳の玉ねぎこうじ炒め切り干し大根さつま揚げの煮物 ふき煮、葉っぱは、かきどおしとくわ(食べられますがご…

5/16&5/17のお弁当

これからお弁当はゆたかなお弁当一種類になりますどうぞよろしくお願いいたします‍♀️--- 5/16(金・夜)~5/17(土) ゆたかなお弁当1.500 ✨️ メイン2種入り| めかじき南蛮漬け| ポークラタトゥイユ 副菜はお野菜中心に色々入りますごはん抜き1.400yen [ 販売時…

5/9~5/10ほろ馬車亭おまかせ弁当

5/9(金・夜)~5/10(土・昼) おまかせ弁当1.500 ✨️ メイン2種入り| 鶏の塩こうじレモン焼き| 和牛となすの香味炒め 副菜はお野菜中心に色々入ります [ 販売時間 ] 5/9夜 18:00~19:305/10昼 12:00~13:00 ◼️単品メニュー↓こちらは前日までにご注文ください …

GWお味噌クラス

本日はゴールデンウィークお味噌クラス お子さまとご参加いただける会でした✨️ 本日の素材は | 長野県小川村の西山大豆 | 木曽福島小池糀店さんの米糀 | シママース ✨️✨️ 希望とか、可能性とか、無敵感とか、信頼とか やさしさなどが一杯につまった風船が …