⛵ 6/18(水)～6/19(木・夜) ゆたかなお弁当 2.000yen メイン2種/長野の畑のスペシャルな玉ねぎ入り | 入梅(にゅうばい)いわしの梅煮 一年の中でも鰯の美味しい季節に入りました✨️ 自家製の梅酵素と梅干しと煮付けます | 鶏のカシューナッツ炒め 鶏と夏野菜を…

6/8はザワークラウト&水キムチのクラスでした あれ？もう一週間もたったのですね。 遅ればせながらながらレポートです 𓇼・𓆡・𓆉・𓆛・ᗦ↞◃ 〜・𓆛・𓆝・𓆞・𓆟・ 水キムチは美味しくすることに着目し 食材を選びました。 レシピもバージョンアップ❤️‍✨️ 今年は｢水キ…

✨️愛のかたまり、ペットロス 喪失から学んだことについて記しました。 *────────────────── ｢なぜ、また忙しくしているの？」 と、今年は苔モードゆっくりペースで生きるはずが、手帳を真っ黒にしている私に友人が訊ねた。 ｢プーちゃんに会えないから」と、…

ご連絡 大変心苦しいのですが、甘酒は次回のご注文より 1.080円→1.320円になります。 糀、お米ともに原材料の値上がりのため押さえきれなくなりました本当に申し訳ございません。 ご飯の大盛りと、おにぎりも価格も合わせて変更させていただきます。 どうぞ…

この10年のハードワークを支えてくれていたのは、この発酵食品の存在でした。 ゆっくりご飯の支度ができなくても、 発酵させたキムチやザワークラウトを食べながら、これ食べておけば安心ね♡と、 そんな風に身体を整えてきました。 そんなかけがえのない お…

母がまた朝からコーヒーとパンと 猫のごはんしか食べずに干からびてる。 猫と一緒に食べたそう。 これでいいよ(=^ェ^=)と本人は納得してる。 認知症が改善されないと、 わたしに自由がないんだよーー(涙) 食事のケアーに必死だった過去の私に伝えたい 未来の…