8/1(夜) & 8/2&8/3ご予約制 ゆたかなお弁当 2.000yen（掲載のお写真は参考イメージです） 7/31までにご予約のお客さまに美味しい梅ジャムをプレゼント☺️ 今年の夏の梅しごとで活躍した青梅をきびさとうでジャムにしました。カシアやカルダモンジャスミンの香…

ほろ馬車亭の発酵入門クラス 内容 信州木曽福島にある小池糀店さんの米糀をつかって豆乳塩こうじとお醤油豆をお作りいただきます。 それらを使ったお料理を店主が実演し、お召し上がりいただきます。 ✳ 発酵食品はあれこれ流行っているけれど、作ってもどう…

˗ˋ Energy kitchen 7/21 南乳（ナンルウ）とその応用料理クラス ―― 料理 すべて南乳によるシンプルな味付けです とうもろこしと豚の南乳炒飯 とうもろこしと南乳の炊き込みご飯 グリーンカレー/南乳&ノチーノ ハト麦のラッサム/タマリンド南乳 焼き豆苗/ビー…

7/24(夜) & 7/25（昼）ご予約制 ゆたかなお弁当 2.000yen7/23中にご予約のお客さまに美味しい梅ジャムをプレゼント今年の夏の梅しごとで活躍した青梅をきびさとうでジャムにしました。カシアやカルダモン、ジャスミンの香りもすこ～し入ったような爽やかな味…

7/18(夜)&7/19（昼） ご予約制 ゆたかなお弁当 2.000yen ˗ˋ7/17までにご予約の方に長野の玉ねぎプレゼント メイン2種入り | 生姜焼きコロッケ 長野のじゃが芋と豚の生姜焼きを合わせてコロッケにします。自家製お味噌をつけてお召し上がりください☺️ | フル…

7/18(夜)&7/19（昼）ご予約制 ゆたかなお弁当 2.000yen ˗ˋ7/17までにご予約の方に長野の玉ねぎプレゼント メイン2種入り| 生姜焼きコロッケ長野のじゃが芋と豚の生姜焼きを合わせてコロッケにします。自家製お味噌をつけてお召し上がりください☺️ | フルー…

7/11(夜)&7/12（昼）ご予約制 ゆたかなお弁当 2.000yen メイン2種入り ※豚バラなんこつ&煮卵は売り切れました→魚の南蛮漬けに変更になります7/10/20時より | 豚バラなんこつ&煮卵圧力鍋で軟骨と肉を柔らかくし、こってり甘醤油で味付け、コラーゲン補給、実…

✴ 7月前半の営業予定 ✳6/30 ゆたかなお弁当販売日7/2(夜)、7/11(夜)、7/12（昼）お弁当の内容、ご予約方法は別ポストします 甘酒&酵素のみ販売の販売日✳甘酒は前日18時までの要予約7/2(昼) 𓇼・𓆡・𓆉・𓆛・ᗦ↞◃ 〜・𓆛・𓆝・𓆞・𓆟・ ⛲✨️お料理クラス 7/5～7/6 長野…

7/2(水・夜)ゆたかなお弁当 1.600yen メイン2種入り | 鶏の梅照焼き自家製の梅と鶏のむね肉で美味しく疲労回復☺️ | 豚とトマトの照焼きこってりした豚の照焼きを、乳酸トマトとフレッシュトマトがさっぱりと仕上げてくれます。 ✳どちらか1種類にして増量もOK…