ほろ馬車亭、裏庭から

ほろ馬車亭の日報のようなもの

5/24(土)麦麹みそクラス

⭐ 5/24(土)1名様募集します 
 →5/2314時にしめきり

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食べたものをからだがうまく利用してエネルギーを産生してくれるから、私は生きている。

食べ物は、自然が作ってくれる。
その自然は誰が作ってくれている?

なんだか深淵だ。

自然もからだも作ることのできない私は

ただただ与えられ続ける
この素晴らしい恩恵に感謝が湧いてきます。

私のからだをとおってまたトイレから
循環が続いていく
この偉大なサイクルを感じながら

貴方のもとにやってきてくれた
大豆、麦麹、お塩と
楽しく仕込みましょう☺️✨️

きっと貴方を深いレベルからサポートしてくれます。

〈  素材 〉

こうじ……小池糀店さんの麦麹

大豆は……長野県の安曇野なかせんなり、又は津久井在来大豆、又は自然栽培八天狗豆の中からいずれか

お塩は……天日塩シママース

🌿.。

お料理はできなくても大丈夫。お野菜やごはんにつけて楽しんでみてください。本当に美味しいから!
そして、そのあっ!から健康サイクルがはじまります。

☆麦麹の販売について。
1キロ1.900円です、500gにお分けすることも可能ですのでどうぞご予約ください

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時間:12時~14時半 
内容:麦こうじ味噌作り5㎏ 
費用:11.000Yen
締め切り:5/1
お申込み方法:DM又はメールでご連絡ください。
kin.to.tomodachi★gmail.com ★を@にご変更ください。

◎お試しで半量お作りになりたい方は、2.5kg5.500円でご用意させていただきます。

※2024/4月からこうじ代が10%~15%値上がりになっております。

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・ご入金順にお席をお取りしております。
・商品が発送されることはありません。
・お客様都合によるキャンセルの場合ご返金はしておりません。ご希望の方にはお味噌を3㎏(5kg仕込みの方)お送りさせていただきます。

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