ほろ馬車亭、裏庭から

ほろ馬車亭の日報のようなもの

ゆたかなお弁当のご感想♪

📝先月のお弁当のご感想をいただきました

みなさま、いつもご利用いただきまして
誠にありがとうございます♡

→次回は5/28(水)です。
このたびもよろしくお願いいたします🙇‍♀️

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Aさん:
メニューがドンピシャでしたコチュジャンがちょうどよかったです。
&ニンジンと豆苗がアンコール登場でうれしかったのと
まさかの好物おかひじきも!

やはり春らしいふきの苦味もアクセントになり
見た目には、ふきが多いかな?と思っていましたのに
気づくとやめられないとまらないでした。

おつけものコロッケ斬新でした!
ちょっぴりぐちゃっとしたり
ねとっとした感触が好みですのでおつけものがコロッケ!思い付きませんでした!
そして今のボリュームがよいですね
本日のお弁当も美味しかったです。

Bさん:
煮物や揚げ物で種類も豊富かつ、ひとつひとつの味付けも丁寧、

ボリューミーで大満足でした!!

コチュジャン!?それだけでもご飯のおかずになりました。

Cさん:

今日の感激の一品・コチュジャン(市販のとは違い、ほどよい甘みと辛みでした) ・コロッケも、中身が高菜なんて珍し&美味しでした ・おかひじきとのりも、のりの風味としゃきしゃき感が美味しかった会社のスープも偶然ですがキムチ風!でお弁当のビビンパと不思議とマッチしてました~。

Dさん:

今日はどれもこれも全部♡お気に入りレシピでした!

(また食べたい!)

和牛とビビンバ最高! 野沢菜コロッケも!

(なぜか松本や長野の風景のなかにいる気持ちになりました^^)
タケノコ、フキの煮物も♡
(今年はどちらも作れず食べてなかったので
春のお味、うれしかったです♡)

丘ヒジキもナムルも(豆苗ってナムルあいますねえ)おいしくいただきました!
ごちそうさまでした♡いつもありがとうございます♡

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𓃗 。.☆.*。horobashatei obentou。.☆.*。 

お米は鳥取県八頭の無農薬米、お味噌は自家製、調味料は5割自家製、お出汁は昆布とかつお、お肉は9割もえぎ野田原精肉さんの良質な国産肉、お魚とお野菜は方々より賜ります 。

日々出会う旬とときめきをお弁当に、自分達が食べたいなと心がうごく思うものをお作りしています。

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