☔♡🐸本日もありがとうございました
5/31のお弁当のラインナップはこのような感じでした。
いろんなお野菜をバラエティー豊かに、
たんぱく質も炭水化物も脂質も、ビタミン&ミネラルも楽しくみーんなまるごといただきます🎵
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| 鰯のスモーク酢漬け
| 豚と茄子の赤味噌炒め
ズッキーニの煮付け(発酵トマトの旨味で)
空豆の塩こうじガーリック炒め
小松菜の海苔和え
いぶりがっこ入りポテトサラダ
ぽりぽり大根
かぶと甘夏ピールの浅漬け
アイスプランツの味噌炒め
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ビタミンミネラルが豊富なお野菜たっぷり使用。
ザワークラウトも天然の乳酸菌に加えて、ビタミンU、ビタミンCたっぷり、胃腸を整える作用があります。
使用した調味料はこちら↓
発酵トマト、ザワークラウト、梅酵素の澱(ほぼ昆布)、味噌、しょうゆ、豆乳塩こうじ、みりん、塩
今日も１日お元気で🌼✨️
→次回の販売日は6/6(金)です。
ありがとうございました😊
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𓃗 ｡.☆.*｡horobashatei obentou｡.☆.*｡
お米は鳥取県八頭の無農薬米、お味噌は自家製、調味料は5割自家製、お出汁は昆布とかつお、お肉は9割もえぎ野田原精肉さんの良質な国産肉、お魚とお野菜は方々より賜ります 。
日々出会う旬とときめきをお弁当に、自分達が食べたいなと心がうごく思うものをお作りしています。
