ほろ馬車亭、裏庭から

ほろ馬車亭の日報のようなもの

8/30ゆたかなお弁当

💁‍♀️ˊ˗ 8/30お昼のラインナップ

 

和牛とトマトの照焼き

さつま鶏のバジル醤油煮

いわしの南蛮漬け

豆苗と人参のナムル、冬瓜の煮物

南瓜の糀バター、蓮根の南乳きんぴら

もやしのナムル、豆苗炒め×ビーツ南乳

なすの薬味味噌炒め

 

(夜のお弁当は14時まで受け付け中😋)

𓇼・𓆡・𓆉・𓆛・ᗦ↞◃ 〜・𓆛・𓆝

 

8/29~8/31

ご予約制 ゆたかなお弁当 2.000yen

 

*ゆたかなお弁当 今回はメイン3種入

🌻夏ともいよいよお別れです

 

| 和牛のトマト照焼き 単品950

田原精肉さんで切り落としてもらった和牛とトマトを照焼きにします🍅✨️

 

| 手羽元のバジル醤油煮 単品900

手羽元をカリッと焼いてから梅酵素エキスとバジルとお醤油で煮ます🌿✨️

 

| 魚の南蛮漬け 

揚げた魚を長野の畑の玉ねぎと杏の酢漬けと一緒に漬け込みます。魚はさんま、いわし、めかじきのいずれかになります。

 

✳副菜はお野菜中心に入ります

✳大盛りは+150yen/ごはん抜きは−100yen

 

◼️単品メニュー↓前日までにご注文ください

 

〔 おにぎり 〕

・味噌チーズ(海苔)350 

・明太子(海苔) 350 

・自家製梅干し(おぼろ昆布) 400 

 *──

 

(売り切れ)・月桃ムーチー1個220yen/ 3個600yen

 →蒸すと葉の色味が抜けます、予めご了承ください

 

いぶりがっこ入りポテサラ 500

・だし巻き卵 500

・美味しいお味噌汁 400

 

˗ˋ 予約制 

・夜の分は当日14時まで

・昼の分は当日9時まで

 

[ 販売時間 ]

昼12:00~13:00

夜18:00~19:30(遅れても👌⭕)

 

🕊 ⌇ 注意事項 ˊ˗ ⁡ 

 

→ご予約のお時間より後にお越しください

 

˗ˋ キャンセルポリシー 

 

キャンセルはご予約しめ切り時間前まで 

以降は仕込みに入りますのでご遠慮ください 

 

˗ˋ 自家製drink🍹

 

 ↓事前にご注文ください

 

🌺スパイス梅シロップ原液400㏄ 500yen

今夏の梅シロップのミックス

青梅、カルダモン、カシア、ジャスミンのMixx

 

○ 2025梅酵素ヌーボー

4~5倍希釈でお楽しみください。

180㏄ 650yen/ 1L 3.240 yen

 

🍹その場で飲めるテイクアウトカップの場合は

1杯650 yen(炭酸割、ミネラルウォーター割、ミルク割)

 

○2024 梅酵素 180㏄ 650yen/ 1L 3.240 yen

梅とフルーツくだもの50種類以上の夏の食材たち、海の酵素と一緒に発酵・熟成されています。

クエン酸やリンゴ酸、ビタミンミネラル豊富で美味しいです

 

● 熟成梅シロップ 原液500㏄500yen

 

 ˗ˋ 発酵食品 

 

・味噌

・梅干し 

・甘酒 1.320

・小池糀店さんの米こうじ1kg1.500

 *──────────────────* 

 

[ ご予約方法 ] 

 

1 お名前 

2 お引き取りを希望の日にちと具体的なお時間 

3 お弁当の種類と数 

 

を以下のいずれかからお知らせください 

 

・公式ライン(プロフ欄にリンクがあります) 

・InstagramDM 

・こちらのコメント欄

・Gメール kin.to.tomodachi@gmail.com 

メールは一行・一言で👌 

(例) 3/3 13時生姜焼弁当を2つ希望 鈴木 

 

→こちらよりお返事を差し上げてご予約終了 

→ご注文以外のご用件にはご返信しておりません*──────────────────* 

 

𓃗 。.☆.*。horobashatei obentou。.☆.*。 

 

お米は国産米、お味噌は自家製、調味料は5割自家製、お出汁は昆布とかつお、お肉は9割もえぎ野田原精肉さんの良質な国産肉、お魚とお野菜は方々より賜ります 。

 

日々出会う旬とときめきをお弁当に、自分達が食べたいなと心がうごく思うものをお作りしています。

 

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