🎍お正月お味噌クラスのご案内／
◇ 1/3（土）11時～14時半
👂お正月の音色に耳を澄ますクラス（残1）
※味噌やお正月の空気と静かに対話されたいお客様
◇ 1/4(日)11時～14時半（Yellowtable15時～）
🦄 天馬と駆け抜けるクラス（残1）
内容：お味噌作り、お食事
新しい年のはじまりに、松葉みそを仕込みませんか？
厳しい冬にも常緑を保つ松葉からエナジーをいただき、一年の健康と幸せへの願いをこめて仕込みます。
米こうじ味噌作り4㎏→下準備はお店におまかせください。皆さまはお店にいらして混ぜていただきます。お持ち帰り後３か月位で食べ始めることができます。
｜大豆は長野県の在来豆ナカセンナリ
｜米糀は長野県木曽福島小池糀店さん
｜塩は天日塩を使用。
松葉とお水に一晩漬けおいた大豆を炊き上げます。
こうじを通常の２倍使用しますので、旨味たっぷり、甘味がじんわりと広がる美味しいお味噌ができます。
ご自身で仕込んで頂くと美味しさもひとしお。
お一人、お一人違うお味に仕上がります。
美味しく、健康を助けるお味噌を
ご一緒に作りませんか？
増量をご希望の方は1㎏あたり1.500円になります。
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お申し込み方:
お料理クラスHPよりお申し込みください
3日のクラスについては直接DMください。
お時間 11時～14時半
費用 10.000(税込) お食事付き
三井住友銀行へのお振込みの場合は10.000円
ストアーズでの決済の場合は11.000円になります。
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