1 鰯の梅煮弁当 1.300 2 手羽元のバジル醤油煮弁当 1.300 単品 700 ……手羽元をカリッと焼き付けてから甘醤油とバジルで味付けをします。バジル抜き可能です。 3 スペアリブ&煮卵&じゃが芋弁当 1.500 単品 900……人気メニュー。スペアリブが好きすぎて骨を持ち…
3/7(金・夜)ほろ馬車亭おまかせ弁当 ガパオライス弁当1.500たこさんウインナーえびガーリック炒め入り野菜のナムル、他にもお野菜料理入ります ごはん大盛りは+100yen -- マゼンダスープ 300ビーツ、すりおろしかぶ、南乳(ナンルウ)、他 金曜日の夜は美しい…
3/3ほろ馬車亭おまかせ弁当 メイン2種入り 1.500 ⌇豚と大根の赤みそ炒め⌇海老のたまご炒め ** 副菜は和食惣菜中心に色々と入ります ごはん大盛りは+100yen 𓅿 単品 ※朝９時までに要予約 ・かぶらおろしのお味噌汁 250 ・いぶりがっこ入りポテサラ500 ・だしま…
✨️こんにちは 今年はかならずやお子さま向けみそクラスを 開催すると決めていました✨️ →GWに開催します。 お子さまだけでも、大人とお子さま(小学生まで)とご一緒にご参加でもどちらでもかまいません。 ⌇ 大人(１家族)5kg仕込み、10.000円です。 ⌇ お子さま…
✨️2/28(金・夜)、3/1(土)、3/2(日・夜) ほろ馬車亭おまかせ弁当桜ロースビーフ弁当(和牛使用)1.800 牛肉NGのご家族のために豚と野菜のトマト照り焼き弁当1.300も裏メニューでご用意します ** 副菜はやさい中心に色々と入ります ごはん大盛りは+100yen 𓅿 単品…
本日のおまかせ弁当 →完売御礼 お昼のラインナップはこちら↓ えびグラタン(さつま芋&ほうれん草のニョッキ入り) きのこストロガノフ(南乳、乳酸糀、乳酸トマトを使って) あわび茸のグリル甘夏南乳クリームチーズ添え 南瓜煮、キャベツの南乳漬け 白菜といち…
✨️2/26(水) ほろ馬車亭おまかせ弁当 2.000 𓃗 ｡.☆.* ⌇きのこストロガノフ ⌇海老グラタン メインは2種類入ります ボリュームのあるお弁当です 糀たっぷり、発酵食もふんだんに おーい和食どうした～？ とそろそろ声が聞こえて来そう、 あと少しだけ冬ならでは…
✨️ お弁当のご案内 *──────────────────* ✳2/23(日) 1 和牛とトマトの照り焼き弁当 1.500単品 900 2 豚のしょうが焼き弁当 1.300単品 700 …定番メニュー、オーソドックスな味付けで安心。ボリュームもあるのでおすすめです。 3 かきのゆず味噌マヨネーズ焼き…
˗ˋ 本日は南乳(ナンルウ)と応用料理のクラスでした ごくごくシンプルに、を心がけました。 南乳クリームチーズにスプレモをかけ忘れましたが、必然があれば、きっとお客さまの方で自然にオリーブオイルに手が伸びるような気がします✨️ 南乳とは中国で１００…
⭐ 2/17(月・夜)&2/18(火・夜)ほろ馬車亭おまかせ弁当 𓃗 ｡.☆.* マーボー豆腐弁当 1.500 サブメイン→豚のしょうが焼き麻婆豆腐+副菜+ごはん ※おかずのみはなしです※辛くしない場合はお知らせください ** 副菜はやさい中心に色々と入ります ごはん大盛りは+100y…
梅の想い出2024 お写真は昨年の2/5のドカ雪の日のもの。 ぽかぽかとした春の陽気に誘われて梅の花も咲きだして、今年は暖かいねなんて話していた矢先のことでした。 あんまり美しいから、沢山写真をとって 冬景色を存分に満喫していました。 のちに体験する…
2/15(土・昼)ほろ馬車亭おまかせ弁当 𓃗 ｡.☆.* 豚とトマトの照焼き弁当 1.500サブメイン→もち米シュウマイ ※副菜とごはん付きます※おかずのみはなしです ** ˗ˋ 予約制 ✳2/14(金・夜)18時しめきり ˗ˋ 販売時間 昼 12:00～13:00 副菜はやさい中心に色々と入りま…
⭐ 2/11(火・夜)&2/13(木) ほろ馬車亭おまかせ弁当 𓃗 ｡.☆.* A えびほたてクリームシチュー弁当 1.500 単品 900 シチュー+副菜+ごはん ※おかずのみはなしです ※貝類もお入れするかも！NGの方お知らせください ** 副菜はやさい中心に色々と入ります ごはん大盛…
˗ˋ 塩こうじと塩こうじのお料理クラス🔰内容・信州木曽福島にある小池糀店さんの米糀をつかって塩こうじを2種類お作りいただきます。・塩こうじを使ったお料理を3品ご紹介します*──────────────────* 塩こうじづくりでは、いろんなお塩をお味見いただきながら…
✨️ お弁当のご案内 *──────────────────* ✳2/7(金) ～2/8(土) (売り切れ)1 鶏の梅チーズカツ弁当 1.300 単品 700 …さつま純然鶏に自家製の梅干しとチーズを包んで揚げ焼きします。食堂をやっていた頃は一番人気のメニューでした。最低量の新鮮な油で、揚げ焼…
✨️ みなさまいかがお過ごしですか？ 毎年立春すぎるとガラッとからだの感覚や、運気が変わるのを感じています。 そんな中ひろみさんの酵素石けんが到着しました。 毎日ベストを尽くしてくれているからだに付着したつかれを心地よく洗い流してくれる石けんで…
✨️ お弁当のご案内 ⛄❄ *──────────────────* ** ✳2/7(金) ～2/8(土) (売り切れ)1 鶏の梅チーズカツ弁当 1.300単品 700 2 かきのゆず味噌マヨネーズ焼き弁当 1.500 単品 900 3 豚の生姜焼き弁当 1.300単品 700 ✳2/9(日・夜) ①かきのゆず味噌マヨネーズ焼き弁…
✨️ お弁当のご案内 (完売御礼)✳1/29(水・昼)ほろ馬車亭おまかせ弁当 まぐろほほ肉のレモンバター焼き&チキンビンダルー 副菜は野菜を中心に色々とご用意します *──────────────────* ✳1/27(月) のメニュー A ビーフストロガノフ弁当 1.600 和牛使用 単品 980…
プチぎっくり腰のため25日お休みさせていただきます。ご予定されてたお客さま申し訳ありません！ ⛄ お弁当のご案内 1/23(木) (売り切れ)A 和牛すじ大根煮込み弁当 1.500 単品 950 (売り切れ)B めかじきグリル秋の酵素ソース弁当 1.300 C 豚の生姜焼き弁当 1.…
✨1/19は酵素石けんクラスでした 講師 やまとうみ ひろみさん *──────────────────* ひろみさんのお作りになる酵素石けんは、 使っていると、排水口やその先まで浄化していくという、汚すだけではなく還すところにまで貢献できるところが心地よく、 汚れをた…
やっとたくあんを漬けることができました😂✨️ 大根はまごまごしていたら、水分が抜けすぎて干しすぎて水があがらなそう。 どこかの大根に助っ人に入ってもらおう。 美味しくなあれ 🪄✨️ #ほろ馬車亭 #発酵 #漬け物 #たくあん #姫川薬石 #ヒノヒカリ
(売り切れました)✨️ お弁当のご案内 ⋆ キャンセルがありお弁当3食分の食材があります。どなたかいかがでしょうか？ 1/18(土・夜)→18時半～ほろ馬車亭おまかせ弁当 お値段 2.000Yen/ ⋆ 〔 内容 〕メイン2種入り ⌇鶏の梅ねぎ照り焼き⌇めかじきのグリル秋の酵素…
(受付終了しました)✨️ お弁当のご案内 ⋆ 1/15(水・夜)ほろ馬車亭おまかせ弁当 お値段 1.500Yen/お弁当容器は柿の木台弁当と同じサイズです ⋆ 〔 内容 〕メイン2種入り ⌇鶏の塩こうじレモン焼き⌇ゴーヤチャンプルー 沖縄からゴーヤを頂きましたさー 副菜は旬…
✨️✨️✨️✨️ おかげさまで柿の木台にお店を構えて本日で10年となりました✨️ 今日は静かにお味噌を仕込んでおりました。 様々なことを乗りこえてこられたのは本当に、本当にみなさまのおかげです。 この場に立たせていただけるのは当たり前ではなく奇跡のような…
˗ˋ ✨️1月の営業予定 ✴ほろ馬車亭おまかせ弁当 1/15(水・夜)※仮予定です 1/18(土) 売切れ 1/29(水・昼 )残4 ✴メインを選べる柿の木台弁当 1/22(水・夜) 1/23(木) 1/25(土) 1/26(日・夜) 1/27(月) 1/31(金) 〰︎ ⋆ 発酵& 料理クラス 1/9(木)松葉みそクラス 1/15…
⛩️✨️1/5(日)は松葉みそクラスでした 約50キロ分のおみそ素材をご用意させていただき、皆さまには5～10キロずつ仕込んでいただきました。 大量に仕込むと美味しい！カレーや豚汁と同じです。 本当にいつもながらお客さまは天使の様な可憐でやさしい方が多く、…
皆さま 明けましておめでとうございます。 本年もどうぞよろしくお願いいたします♀️✨️ 皆さまにとって 幸の多い素晴らしい年になりますように✨️ 大晦日の夜にはオードブルをご利用くださいまして、誠にありがとうございました。 今年もお正月の食材に触れさ…
⛄✨️12/31 大晦日オードブル ❁.｡.::.｡.✽.｡.::.｡.❁.｡.::.｡.✽.｡.::. 桜ローストビーフ 牡蠣のオイル漬け 手羽元の照り焼き、里芋と鶏のハンバーグ 紅白なます(三浦大根&京にんじん) 栗きんとん(和栗&さつま金時) 蓮根のお団子、堀川牛蒡 海老のうま煮、鰤の柚香…
☃️ 12/27(金・夜)お弁当のご案内 ⋆ ** A ぶりじゃがねぎバター焼弁当 1.300単品 700 B 豚のしょうが焼き弁当 1.300単品 700 C かきの柚子味噌マヨネーズ焼き弁当 1.500 ** 副菜はやさい中心に色々と入りますごはん大盛りは+100yen 𓅿 単品 ※ ・ポトフ 500・自…
✨️ お弁当のご案内 ⋆ 今年も1年おまかせ弁当をご利用いただきまして誠にありがとうございました。心より御礼申し上げます。 また、31日のオードブルのご注文もありがとうございます。急な告知で慌てさせてしまい申し訳ありません。お陰さまで完売いたしまし…
